В дипломній роботі виконано розроблення заходів з технічного переоснащення потокової лінії для виробництва копчених ковбас на СП ТОВ "М'ясовіта", виконано дослідження впливу конструктивних параметрів нагнітача на продуктивність і споживану потужність, запропоновано заходи з модернізації вакуумного шприца марки VF-62
Науково обґрунтовано перспективи бар'єрної технології функціональних м'ясних продуктів з використанн...
The article describes the characteristics of fish sausage products, shows the preparation of vegetab...
Дисертаційна робота присвячена питанням наукового обґрунтування та вдосконалення технології грибног...
В дипломному проекті були проведені розрахунки м’ясної сировини та готової продукції, площі приміщен...
В дипломному проекті були проведені розрахунки м’ясної сировини та готової продукції, площі приміщен...
В дипломній роботі виконано розроблення заходи з технічного переоснащення ковбасного цеху на Тернопі...
В дипломній роботі виконано розроблення заходів з технічного переоснащення лінії ковбасних виробів н...
У патенті на корисну модель наводяться дані про м'ясо-містку варено-копчену ковбасу, яка містить м'я...
В статті описано ресурсозберігаючі технології виробництва свинини та основи підвищення ефективності ...
В дипломній роботі виконано проект реконструкції лінії по виробництву листкового печива на хлібозаво...
В дипломній роботі проаналізовано процес виготовлення кефіру та обладнання, яке використовується. Ро...
Розкрито зміст товарної групи „сирокопчені ковбаси”. Проаналізовано її роль у структурі харчування н...
Стаття присвячена дослідженню ефективності використання екстракту журавлини в технології м’ясомістк...
Региональные экологические проблемы. Экологический мониторинг и менеджментОсновным фактором негативн...
В дипломній роботі розроблено заходи з технічного переоснащення пекарського відділення ПП „Віфіль”, ...
Науково обґрунтовано перспективи бар'єрної технології функціональних м'ясних продуктів з використанн...
The article describes the characteristics of fish sausage products, shows the preparation of vegetab...
Дисертаційна робота присвячена питанням наукового обґрунтування та вдосконалення технології грибног...
В дипломному проекті були проведені розрахунки м’ясної сировини та готової продукції, площі приміщен...
В дипломному проекті були проведені розрахунки м’ясної сировини та готової продукції, площі приміщен...
В дипломній роботі виконано розроблення заходи з технічного переоснащення ковбасного цеху на Тернопі...
В дипломній роботі виконано розроблення заходів з технічного переоснащення лінії ковбасних виробів н...
У патенті на корисну модель наводяться дані про м'ясо-містку варено-копчену ковбасу, яка містить м'я...
В статті описано ресурсозберігаючі технології виробництва свинини та основи підвищення ефективності ...
В дипломній роботі виконано проект реконструкції лінії по виробництву листкового печива на хлібозаво...
В дипломній роботі проаналізовано процес виготовлення кефіру та обладнання, яке використовується. Ро...
Розкрито зміст товарної групи „сирокопчені ковбаси”. Проаналізовано її роль у структурі харчування н...
Стаття присвячена дослідженню ефективності використання екстракту журавлини в технології м’ясомістк...
Региональные экологические проблемы. Экологический мониторинг и менеджментОсновным фактором негативн...
В дипломній роботі розроблено заходи з технічного переоснащення пекарського відділення ПП „Віфіль”, ...
Науково обґрунтовано перспективи бар'єрної технології функціональних м'ясних продуктів з використанн...
The article describes the characteristics of fish sausage products, shows the preparation of vegetab...
Дисертаційна робота присвячена питанням наукового обґрунтування та вдосконалення технології грибног...